Hier auf dem Heuwasenhof leben neben drei Generationen der Familie Braun auch ca. 140 Kühe und deren Nachzucht, also die Kälbchen und Rinder. Auf unseren Feldern ernten wir Gras, Weizen, Dinkel, Triticale, Wintergerste, Kleegras und Silomais als Futter für unsere Kühe.
Milch ist ein wunderbares und vielfältiges Produkt. Wir machen damit feinen Naturjoghurt, Quark, Frischkäse, Kräuterrädle, Camembert und Bergkäse in vielen unterschiedlichen Variationen. Zusätzlich machen wir aus unserer Milch auch eigenes Bauernhofeis in verschiedenen leckeren Sorten. Alles wird mit ganz viel Liebe hergestellt. In unserem Hofladen gibt es noch frische Milch, Eier, Nudeln, Marmelade, Öle, Weine, Liköre und Rindfleisch (tiefgefroren).
Unser Hofladen ist JEDEN TAG von 9:00 bis 19:00 Uhr geöffnet. Milch und Eis bekommen Sie an unseren Automaten sogar rund um die Uhr.
Heuwasenhof // Eberhardt und Tanja Braun // Heuwasen 7 in 72285 Pfalzgrafenweiler // tanja@heuwasen-hoflaedle.com // www.heuwasen-hoflaedle.com
Uns liegt es am Herzen bewährte Traditionen, neue Ideen und Innovation auf unserem Hof zu vereinen. Naturnah, nachhaltig und regional agieren und gleichzeitig hochwertige Lebensmittel produzieren. Das ist uns wichtig. Deshalb finden Sie unsere Mutterkuhherde, die Rinder und Ochsen auch auf den saftigen Wiesen rund um unseren Hof. Die Wintermonate verbringen die Tiere im Stall mit viel Stroh. Die Schweine kommen von unserem Hof und von ausgesuchten Bauernhöfen in der nächsten Umgebung.
Hier bei uns auf dem Breigenhof bekommen Sie noch echte Hausmacherwurst, herzhaft geräucherten Schinkenspeck, ein zartes Rinderfilet oder saftige Steaks. Unsere Streuobstwiesen bieten Grundlage für unseren leckeren Apfelsaft sowie edle Schnäpse und Liköre. Freitag und Samstag bekommen sie bei uns frisch gebackenes Bauernbrot aus dem Holzofen. Selbstgemachte Fruchtaufstriche, Honig, Eier, Nudeln und verschiedene Müslisorten runden unser Angebot ab.
Breigenhof // Familie Jilg // Billersberg 1 in 77784 Oberharmersbach // Tel. +49 7837 615 oder +49 151 7080 8811 // E-mail: hofladen@breigenhof.de // www.breigenhof.de
In unserem Talladen in Todtnau und unserem Bergladen in Todtnauberg finden Sie regionale und saisonale Lebensmittel wie Obst, Gemüse, Käse und Schinkenspezialitäten. Schöne Geschenke oder ein Mitbringsel aus dem Urlaub finden Sie bei uns ebenfalls. Die Waren stammen aus Eigenfertigung oder von anderen kleinen Manufakturen.
Unsere Erzeugnisse werden in der eigenen Werkstatt und in Kleinserien hergestellt. Daher können wir gerne auf Ihre Wünsche eingehen und Artikel speziell für Sie anfertigen lassen. Ob Feinköstliches, ausgesuchte Spirituosen, Deftiges oder Liebliches. In jedem Fall handgefertigt in den Bergen und Tälern unserer Heimat.
Familie Vienenkötter // Tel. 0172 8723971 // E-mail: info@waschecht-